ク・レ・パ・ス

私の日常生活の様子がビッシリィ〜(*^^*)(^^;)(*^^*)
お気軽に語り合えると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。
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お知らせとお願い

長い間この場でたくさんの方々と出会い
色々な交流もしてきましたことありがたく思います(感謝)
都合により今日から下記へ引っ越ししました。
http://pastel-crayon.no-blog.jp/blog/
今後ともよろしくお願いします。

   サーチョ
author : サーチョ | comments (0) | -
 

蒸しパン

蒸しパン


小さい頃、母がよく作ってくれたおやつが蒸しパン。
それも大人の握りこぶしよりも一回りも二回りも大きな、大きな蒸しパンだった(笑)
一個も食べないうちにお腹が一杯になるぅぅぅ〜
あの頃私がいくら訴えても?(笑)
いつもそんな大きさの蒸しパンとなって目の前にやってきた(トホホ?)

先日本屋さんに立ち寄った時
「15分でできる蒸しパンと蒸しまんじゅう」という本に出会った♪
すっかり忘れていた小さい頃のそんな想い出。
なんだか無性に蒸しパンを食べたくなって自分で作ってみた。

口の中で噛みしめるとあの懐かしい味が蘇ってきた。
あの頃と違うのは
一口サイズの大きさの蒸しパンということと(母に、、、ゴメン)
ジャム(今回はキーウィーと苺、イチジク)を加えた蒸しパンもあるってこと。
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ヒヨコ豆ご飯

ヒヨコ豆ごはん

たしか有元葉子さんの出されている本。
玄米とヒヨコ豆、それにバージンオリーブオイルと塩を混ぜるだけで出来る
イタリア風のご飯を紹介していたのを覚えてた。

「ヒヨコ豆」
私には聞き慣れない名前の豆だったので一度食べてみたかった(照れ笑、失礼)
近くのスーパーにそんな洒落た名前?の豆は売ってないので
デパ地下に行った時に覗いてみるとあった、あった♪ 「ヒヨコ豆」
なんでヒヨコ豆っていうんだろうとずっと不思議に思っていたけど
豆の突起が鳥の頭に似ていることからこの名前がついたそうな〜
そう解説されても、、、
その豆を前にしても私にはピンとこない(トホホ)
でも? 普段見慣れている「豆」とは確かに形が違う。。。。
「少々歪な?形をした豆」、「ヒヨコ豆」

玄米でなく五分つきで作ってみたヒヨコ豆ごはん。
バージンオリーブオイルと五分つき、
ただ合わせるだけというのに少し違和感があったけれど(大変失礼、、、)
なんのなんの……
五分つきがよりふんわりとして
少量の塩味とヒヨコ豆のクリクリした食感と甘みが絶妙のバランス♥
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ピンクユキヤナギの花

ピンクユキヤナギの花


今日は電車に乗って外出。
この時期電車に乗ると春だなぁ〜って思う光景に必ず2つは出会う。

一つは大きな荷物を持った若い子達。
旅行や新しい生活の始まりを思わせる子達やクラブの合宿にいく途中の子達〜
ウキウキしてる子もいれば、少し緊張した顔つきの子もいる。
みんなと楽しそうに雑談してる子達もいる。
そんな若い子達をホームや電車の中で見かける。
傍でみているとそのどれもがなんだかとても微笑ましく思う♪
普段は頭の片隅に追いやられているその頃の自分…
あの頃を想い出す光景でもあるからなのかも知れない。
あと一つは車窓からは見える川岸の土手の一面に咲いた黄色い菜の花。
春は黄色からやって来るとどこかで聞いたことがあるけれど
鮮やかで元気の出る黄色はほんと春のイメージと重なるものがある(照れ笑)

そして我が家の庭では…
春を真っ先に告げる花が開き始めた。
ピンクユキヤナギの枝が
花弁をほんのりピンク色に染めた花で埋め尽くされていく。
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V襟、七分丈のリネンワンピース

リネンワンピース


雑誌を見て脇の裾のラインがカワイイなって思って作った一枚♪
ただし……
この写真ではその脇の裾のラインがあんまり表現されていないのがちょっと残念。。。(トホホ、失礼)
手持ちの麻のストールとスカートを合わせて今風の重ね着ルックに(照れ笑)
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