ク・レ・パ・ス

小さい頃、母がよく作ってくれたおやつが蒸しパン。
それも大人の握りこぶしよりも一回りも二回りも大きな、大きな蒸しパンだった（笑）
一個も食べないうちにお腹が一杯になるぅぅぅ〜
あの頃私がいくら訴えても？（笑）
いつもそんな大きさの蒸しパンとなって目の前にやってきた（トホホ？）

先日本屋さんに立ち寄った時
「15分でできる蒸しパンと蒸しまんじゅう」という本に出会った♪
すっかり忘れていた小さい頃のそんな想い出。
なんだか無性に蒸しパンを食べたくなって自分で作ってみた。

口の中で噛みしめるとあの懐かしい味が蘇ってきた。
あの頃と違うのは
一口サイズの大きさの蒸しパンということと（母に、、、ゴメン）
ジャム（今回はキーウィーと苺、イチジク）を加えた蒸しパンもあるってこと。